Koolhydraten onderzoek

Rijksuniversiteit Groningen

Wat zijn koolhydraten nu precies? Zijn ze goed voor je, of juist niet? En wat kunnen we er allemaal nog meer mee? Het CCC (carbohydrate competence center) heeft 5 jaar onderzoek gedaan naar deze koolhydraten. Deze animatie geeft een uitleg over het gebruik en de toepasbaarheid hiervan.